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活動報告

2016年 8月16日

【三幸土木 株式会社】建設業の社長が教える!みんなでつくろう簡単浅漬け!

 弊社では、日々の体重測定及び記録・野菜を毎日もう一皿プラス・野菜を先に食べるベジファーストの推奨・禁煙チャレンジ等、社員の健康作りを会社全体の取り組みとして行っております。毎月、健康ミーティングを開き、グループごとにチャレンジの成果を報告しあい、モチベーションの維持に努めております。今年より「毎日もう一皿野菜をプラス」をより楽しく習慣化する為、ミーティング時に野菜料理の試食も出しております。普段は健康顧問(管理栄養士・シニア野菜ソムリエ)のお勧めレシピに基づいたものを試食しておりますが、今回は、当社社長がレシピ?と試食を担当しました。
 熱中症対策として各現場に自ら漬けて配っている浅漬けを社員の前でデモンストレーション!切る、漬ける、待つ・・・これだけですが、若手社員が直々に手ほどきを受けました。使った野菜はもちろん当社の畑「三幸ファーム」でとれた野菜たちです!
畑の管理は社長、常務らが中心となり行っておりますが、収穫物は社員に配られます。
 敷地内にある畑で野菜たちが育ってくる姿を見ると、野菜への意識も変わりますね!!

【三幸土木 株式会社】建設業の社長が教える!みんなでつくろう簡単浅漬け!
【三幸土木 株式会社】建設業の社長が教える!みんなでつくろう簡単浅漬け!
【三幸土木 株式会社】建設業の社長が教える!みんなでつくろう簡単浅漬け!